В Будапеща през зимата
Моята зимна приказка в Будапеща! Или какво да опаковаме, какво да правим и видим в унгарската столица през студените зимни дни.
Първият път, когато посетихме великолепната столица на Унгария, прекарахме няколко незабравими дни, скитайки се из красивата Будапеща, като отказахме да оставим студа да ни спре да се насладим на града и фантастичната коледна атмосфера.
През лятото ви разказах за интересните неща, които ни очакват в Будапеща през топлите месеци, но с настъпването на студените дни и предстоящите коледни празници отново се сещам за тази така любима дестинация, за да ви споделя моите идеи за разходка в Будапеща през студените месеци. Зимата е един от най-подходящи моменти за посещение заради коледната атмосфера на града и уникалните преживявания, на които можем да се насладим в унгарската столица. Да започваме нашето пътешествие!
Базиликата Св. Стефан
Базиликата в сърцето на града е любимото ми място в Будапеща. От тук започват и свършват пътешествията ни в Будапеща, защото точно до църквата ни оставя автобуса от летище Ференц Лист.
Базиликата е най-известният и посещаван храм в Будапеща, както от унгарците, така и от туристите. Базиликата Свети Стефан носи името на първият крал на Унгария, а строежа й отнел повече от 5 века. Ако не се страхувате от височина, качете се до камбанарията, за да се насладите на фантастичната панорамна гледка над града.
На площада пред Базиликата ни очаква най-старият коледен базар в града, а около него - множество малки кафенета и ресторанти, от чиито прозорци можем да се наслаждаваме на светлините на базара и красотата на Базиликата, докато хапваме автентична унгарска кухня.
Коледните базари – греяно вино, унгарски специалитети и ръчно направени подаръци
Коледните базари на Будапеща са уникални! С безброй вкусни неща за хапване, греяно вино и горещ шоколад, много идеи за ръчно направени подаръци, с които да зарадваме близки и приятели.
Точно пред базиликата Свети Стефан се намира един от най-големите и най-старият коледен базар в Будапеща. А за радост на малки и големи всеки ден между 16 и 22:00 часа има светлинно шоу на фасадата на базиликата с уникална музика и коледни снежни истории, които се разказват по фасадата. Това шоу наистина преобразява базара и сякаш всеки е притихнал и се наслаждава на коледата приказка.
Най-известният от коледните пазари ще откриете на площад Vörösmarty Ter в сърцето на Будапеща. Търговската улица с модни магазини, бутици, изтънчени ресторанти и великолепна коледна украса води до площада с коледния маркет, така че е почти невъзможно да го пропуснете!
Ако ви е интересно да научите малко повече за коледните пазари, можете да разгледате миналогодишната ми статия Коледните базари в Будапеща.
Като стана дума за храна не пропускайте няколко от култовите за Унгария предложения за хапване:
Гулаш, разбира се, е класика! Той се смята за едно от националните ястия на Унгария и е перфектно предложение за студените дни.
На коледните базари открихме нещо, което много напомня на традиционните български мекици. Нарича се Lángos и също е пържено тесто, но унгарците го поднасят с чесън, заквасена сметана и настъргано сирене отгоре.
Картофени палачинки Tócsni пък много приличат на родопския пататник. Палачинките се потапя в голям съд с мазнина, за да се изпържат, а после се допълват отгоре с няколко вида месо, наденички или ризото със зеленчуци.
Не пропускайте да опитате и кексчетата, които приличат на куминчета - Kürtoskalács. Топли и предлагани с различен пълнеж, тези неустоимо вкусни печива са типичи не само за Унгария, но и за Чехия. Ароматът им се носи от далече и можете да ги откриете лесно почти навсякъде- на всеки коледен базар, както и по улиците, ообено около спирките на градския транспорт и парковете.
Замъкът Буда
Решихме да отделим цял следобед за разходка из величествения дворец на унгарските крале! Замъкът Буда играе важна роля в унгарската история в продължение на близо 1000 години.
Унищожен от пожар през Втората световна война, този внушителен замък от ХІІІ век е възстановен с модерен интериор, като в същото време са запазени средновековните основи, останали скрити през вековете.
В замъка ни очакват три музея: историческия музей, националната галерия и националната библиотека. Изложбите в историческия музей се фокусират върху бурната 2000 годишната история на града, който някога е бил три отделни селища Буда, Пеща и Обуда. Снимки, дрехи, инструменти, мебели, печати, гербове и други артефакти показват как животът в Будапеща се е развил през годините, както за обикновените хора, така и за аристократите. Истинска историческа разходка назад в миналото на Унгарската държава.
Бастиона на рибаря и църквата Матиас
Бастионът е наистина едно от най-популярните и претъпкани места в града! Ако искате да избегнете тълпите и да се насладите на мястото само за вас, трябва да дойдете рано сутринта или след залез слънце.
Бастионът на рибаря е построен по повод празненствата за 1000 години от създаването на унгарската държава. Архитектурата му напомня на укрепление с приказна фасада в неоромански стил, но същност никога не е бил предназначен да служи за укрепление. Архитектът му се надявал да стане точно това, което хората го използват днес: за срещи, за панорамна гледка, но едва ли е предполагал, че ще се превърне в едно от най-емблематичните места в цяла Будапеща.
Църква Матиас е една от най- известните сгради в Будапеща. Ярко червеният, оранжев и зелен керемиден покрив блести под слънчевите лъчи и безпогрешно се различава в силуета на Буда.
Църквата е в нео оготически стил, а самия купул е толкова висок, че наистина е предизвикателство да успеем да съберем цялата сграда в една снимка! Интериорът на Църква Матиас се отличава от стандартните европейски църкви. Но онова, което е наистина красиво, е пространството, което си струва да разгледаме отвътре. Както много църкви в Унгария, църквата Матиас е била превърната в джамия по време на османската окупация на Унгария, но в последствие е възстановен автентичния интериор.
На кънки на лед в градския парк и Площада на героите
В най-студените месеци на годината градския парк е домакин на голяма открита пързалка за кънки на лед между площада на героите и замъка Vajdahunyad. Най-красиво е преживяването вечерта, когато пързалката е пълна с малки и големи. Не забравяйте да се отбиете до близкия коледен базар за чаша горещ шоколад след кънките!
Само на метри от тях е замъка Vajdahunyad. Интересното за него е, че първоначално е бил временна изложба по повод честванията на 1000 години Унгарска държава и е бил изграден от дърво. Замъкът Vajdahunyad същност е копие на едноименния замък в Трансилвания, Румъния. Атракцията обаче се оказа толкова харесвана както от местните, така и от посетителите на града, че през 1904 г. е построена по-постоянна структура от камък.
Самият замък е разделен на четири секции, показващи готическа, барокова, ренесансова и романска архитектура, а днес в него се помещава Природонаучния музей на града, а сградата отвътре е просто великолепна!
Термалните бани с гореща вода
Каква по-добра идеи за студен снежен ден от горещо СПА предложение! Будапеща има както вътрешни, така и външни термални бани, като и двата варианта са прекрасни идеи за посещение през зимата. Двете най-известни бани са Термални бани Сешений и Термални бани Гелерт. В тях можете да се насладите на открити и закрити топли минерални басейни, масажи и СПА процедури. За съжаление, ние не успяхме да опитаме това удоволствие, но следващия път задължително ще посетим поне една от термалните бани. Причината беше запазените ни билети за посещение на Парламента, която е следващата ни спирка в програмата!
Обиколките на унгарския парламент се резервират няколко дни предварително поради ограничения брой места, налични за деня. Разходката ни започва с информация за настоящите оперативни правила и процедури на унгарския парламент. По време на посещението в Парламента минаваме по грандиозното Главно стълбище, Залата на старата горна къща на двупалатния унгарски парламент, както и фоайето на парламета, за да стигнем до Куполната зала.
В централната шестнадесетоъгълна зала, наричана още Куполна, се намира короната на Свети Стефан, първият крал на Унгария. Тази кралска корона е единствената унгарска кралска корона и е предавана от един владетел на следващия. Ето защо е смятана за най-свещения предмет в унгарската държава и е защитена постоянно от двама пазачи, а туристите могат да я видят от около 2 метра разстояние. Короната се намира се намира в самия център на шестнадесетоъгълна зала, която погледнато отвън е купола в средата на Парламента. В кръг около нея пък са подредени 16 фигури, символизиращи 16-те унгарски монарха, изиграли ключова роля в историята на Унгария. Повечето от красотите вътре в Парламента могат да бъдат заснети с изключение на величествената Куполната зала и короната на унгарската монархия.
Не пропускайте отляво на Парламента (с лице към Дунав) трогателния мемориал „Обувки на брега на Дунав“, посветен на жертвите на Холокостът на Третия райх в Будапеща. На около четиридесет метра са поставени малки и големи, мъжки, дамски и детски метални обувки, символизиращи хилядите евреи, които са били разстреляни. Холокостът на Третия райх има голям ефект върху града. Всъщност Унгария е един от най-големите страдащи както от причините, така и от последиците на тази трагедия.
Музей на шоколада Szamos
Само на метри от Парламента се намира сладкарница, а на втория етаж има малък музей и магазин за шоколад Szamos. Ние изпихме чаша кафе и се насадихме на вкусните десерти преди тура ни из Парламета, а после се върнахме за да посетим музея на шоколада.
Изложбата представя историята на шоколада и включва множество предмети, събрани от семейство Szamos, включително антични кутии, шоколадови формички и различни предмети, свързани с производството и продажбата на шоколад в миналото. Едно от най-впечатляващите неща в музея е 80-килограмовата скулптура от марципан по една от най-известните картини на швейцарския художник Жан-Етиен Лиотар, „Шоколадовото момиче“. Видяхме още царската корона на унгарските крале и сградата на Парламента, но направени от марципан. Бяхме видели истинската корона преди по-малко от половин час, но тази можех да заснема!
На тръгване не пропускайте да си вземете малко шоколадови изкушения.
Носете няколко слоя дрехи. Не се притеснявайте да няколко слоя над основното си облекло, когато влезете на топло. Облечете няколко горнища, които да ви държат топло, защото в Будапеща има един специфичен пронизващ вятър особено в централните части около реката. Лично аз обличах по два пуловера един върху друг, защото вятърът направо пронизваше палтото ми на моменти, а не исках да се лишавам от вечерните разходки, когато температурите значително падат. 2-3 чифта чорапи също са добра идея, ако сте забравили да вземете наистина топли зимни обувки. Не забравяйте за топлите ръкавици и голям вълнен шал!
Изберете цетрална локация, където да отседнете, за да не губите много време в пътуване. Ние бяхме избрали апартамент от Booking.com, в една уличка съвсем близо до базиликата Св. Стефан. Освен че е близо до повечето забележителности, тук транспортът е много удобен и кварталът е изпълнен със симпатични ресторантчета и вкусни пекарни, където всяка сутрин хапвахме местни сладкиши и чаша кафе преди новите приключения.
Ние разпределяхме програма всеки ден, така че да редуваме разходка – музей - коледен базар - разходка и отново базар. Греяното червено вино не само кара бузите да поруменеят, но и доста стопля отпуска след час-два разходка в студеното време. А музеите са идеално предложение за студените дни, защото предлагат едно истинско културно и историческо приключение в Унгария.
Поздрави и усмивки,
Лили